O sócio da rede de pizzarias Jacaré Vermelho, Saddy Nardino, foi o convidado do “IC Entrevista”, programa digital do tradicional jornal Diário da Indústria e Comércio. Em conversa com a jornalista Patrícia Vieira, Saddy falou da história e da expansão da marca, além de comentar planos para o futuro.
O porta-voz da rede Jacaré Vermelho também falou sobre os valores da marca, ambições e expectativas. Ainda comentou sobre motivações de novos negócios e a visão de mercado da empresa no curto, médio e longo prazo.
Franquia Jaca
A Jacaré Vermelho é uma das franquias de pizza napolitana que mais cresce no Brasil. A rede paranaense tem previsão de faturar mais de R$ 5 milhões em 2023 e para isso quer chegar a 12 unidades ainda neste ano.
O investimento estimado para abrir uma unidade da marca é de R$ 236 mil (Pizza House) ou R$ 338 mil (Pizza Bar), incluindo a taxa de franquia, com um retorno médio entre 18 e 24 meses e um faturamento anual estimado de 1,08 milhão por ano, em média.
Nardino, que também é advogado especialista na área, diz que para ter uma franquia é preciso ter garra, gostar de pizza e disposição. “Nosso franqueado consegue ter qualidade de vida, disponibilidade para a vida pessoal e familiar, renda mensal estimada entre 10 mil/14 mil e um trabalho leve, descontraído e satisfatório”, explica.
