A cena gastronômica de Curitiba ganhou um reforço de peso com o Redwood Burger & Grill, que chegou ao Ecoville para oferecer uma combinação irresistível de hambúrgueres artesanais e carnes grelhadas. Inspirado pelas majestosas sequoias da Califórnia, o restaurante se destaca com um conceito que une alta qualidade, ambientes modernos e uma proposta voltada para toda a família. O restaurante funciona de terça a sexta-feira, das 17h às 23h, aos sábados, das 12h às 23h, e aos domingos, das 12h às 16h30. Nos feriados de final de ano, o restaurante estará aberto neste final de semana e fechado apenas de 30 de dezembro a 1º de janeiro, retomando as atividades regulares em 2 de janeiro.
Desde sua inauguração no final de novembro, o Redwood Burger & Grill tem chamado a atenção por seu cardápio com pratos cheios de personalidade. Entre os hambúrgueres, os destaques são o Redwood Burger, uma combinação ousada de pão australiano, rúcula, hambúrguer de 150g com blend especial, carne suína desfiada e queijo muçarela. Já o Salt Caramel inova ao misturar o doce e o salgado, com cebola caramelizada e maionese artesanal. O Smash Crispy traz três burgers de 50g acompanhados por queijo cheddar e cebola crispy. E há ainda várias outras opções exclusivas.
As carnes grelhadas são outro carro-chefe do Redwood. O Brisket Redwood, preparado com técnicas de defumação lenta, é servido com farofa e chimichurri. Além disso, cortes nobres como Chorizo, Ancho, Fraldinha Black Angus e o suculento Denver Steak estão entre as opções, todas acompanhadas por mini saladas e guarnições caprichadas. A Costelinha Suína Defumada, servida com molho barbecue e batatas rústicas, é uma escolha perfeita para compartilhar.
Promoções imperdíveis durante a semana
- Terça-feira: Double Chopp no Happy Hour, entre 17h e 20h
- Quarta-feira: Combo Especial – Hambúrguer + Drink : peça o Redwood Bacon Burger e leve um drink especial para acompanhar
- Quinta-feira: Noite do Vinho – Taça em Dobro : as quintas-feiras são dedicadas aos apreciadores de vinho. Na compra de uma taça, a segunda é por conta da casa
- Sexta-feira: Música ao Vivo e Drinks Especiais com 20% de desconto.
O restaurante foi projetado para oferecer muito mais do que boas refeições. Com capacidade para 150 pessoas, o conta com um espaço externo generoso, decorado com lounges, ombrelones e um espaço kids seguro para as crianças. Internamente, o salão possui um design moderno, com sofás e mesas em diferentes formatos que atendem tanto casais quanto grupos maiores. O andar superior, que também pode ser reservado para eventos, é ideal para ocasiões especiais, comportando até 40 pessoas.
O Redwood Burger & Grill fica na Rua Natal Ceccone, 41, Campo Comprido, Curitiba. Reservas: WhatsApp (41) 3154-0100. Ambiente pet friendly.
Serviço:
Redwood Burger & Grill
Rua Natal Ceccone, 41, Campo Comprido, Curitiba
Horário de funcionamento:
- Terça a sexta, das 17h às 23h
- Sábados, das 12h às 23h
- Domingos, das 12h às 16h30
Pet friendly Instagram:
Instagram @redwood.burger
Reservas: WhatsApp (41) 3154-0100
