Começar o dia com um copo de água e limão se tornou um ritual para muitos, impulsionado pela promessa de desintoxicação, emagrecimento e até pelo aval de celebridades como Gisele Bündchen. Mas será que esse hábito matinal é realmente tão benéfico quanto se acredita? Nutricionistas alertam para nuances importantes a serem consideradas.
O limão, inegavelmente, oferece vantagens. Rico em vitamina C, antioxidantes e anti-inflamatórios, ele fortalece o sistema imunológico e facilita a digestão de gorduras, auxiliando no controle do peso. Segundo Leticia Vieira, nutricionista do grupo Mantevida, a bebida “estimula enzimas digestivas, ajuda na hidratação e regulação intestinal”, mas a chave está na moderação e no momento do consumo.
Apesar dos benefícios, o consumo em jejum gera controvérsia. Felipe Marangon, nutri da Premiere Training Gym, adverte: “A água com limão em jejum é prejudicial para quem tem gastrite ou outras condições estomacais”. Mesmo quem não possui histórico de problemas gástricos pode desenvolver desconfortos com o uso constante.
Especialistas recomendam evitar o consumo da bebida ácida em jejum. Alessandro Mascarenhas, nutricionista de Belo Horizonte, explica que a mistura pode provocar indigestão ou azia devido à sua acidez. “Os benefícios da água com limão podem ser obtidos em qualquer horário. Não é necessário tomar logo ao acordar”, ressalta.
É importante lembrar que a água com limão não é uma solução mágica para emagrecer. Cris Ribas Esperança, nutricionista do Instituto Giulliano Esperança, enfatiza que a perda de peso depende da redução de calorias e de um estilo de vida saudável. Além disso, a acidez do limão pode prejudicar o esmalte dos dentes, sendo recomendado enxaguar a boca ou escovar os dentes após o consumo, conforme orientação do dentista Luiz Eduardo Estevão.
Fonte: http://www.metropoles.com