Uma pequena semente, um gigante de benefícios. A semente de girassol, muitas vezes subestimada, emerge como um aliado poderoso para a saúde, com propriedades que vão desde a proteção cardiovascular até a melhora do bem-estar emocional. Pesquisadores destacam seu potencial nutritivo e capacidade de fortalecer as células do organismo.
Segundo o jornal La Nacion, as sementes de girassol são ricas em antioxidantes e agentes anti-inflamatórios, combatendo o estresse oxidativo e a inflamação no corpo. Essas propriedades combinadas oferecem uma proteção valiosa ao coração, contribuindo para a saúde cardiovascular a longo prazo.
Além dos benefícios para o coração, a semente de girassol demonstra impacto positivo na saúde da pele e no sistema nervoso. A ação antioxidante ajuda a proteger a pele dos danos causados pelos radicais livres, enquanto os nutrientes presentes na semente auxiliam na função neurológica.
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Fonte: http://www.metropoles.com