Febre nas redes sociais, o suco de melancia com beterraba tem conquistado adeptos em busca de mais energia e bem-estar. A combinação simples e acessível ganhou fama como uma opção funcional, especialmente entre atletas e pessoas preocupadas com a saúde do coração. Mas, afinal, o que torna essa mistura tão especial e quais os cuidados necessários ao consumi-la?
A ciência por trás da receita reside na sinergia entre os componentes das frutas. A melancia, rica em citrulina, estimula a produção de óxido nítrico, um vasodilatador natural que melhora a circulação. Já a beterraba, conhecida pela alta concentração de nitratos, potencializa esse efeito, oferecendo benefícios para a saúde e o desempenho físico.
“O suco tem efeito vasodilatador principalmente por causa dos nitratos presentes na beterraba, que são convertidos em óxido nítrico no organismo”, explica o nutricionista Guilherme Lopes, do grupo Mantevida, em Brasília. Essa ação combinada pode ser um diferencial para quem busca um impulso extra nos treinos.
O nutrólogo Rubem Regoto, do Rio de Janeiro, complementa: “O suco de melancia com beterraba pode aumentar a eficiência muscular em exercícios de resistência. Mas, o efeito não é imediato nem milagroso. Ele contribui especialmente se consumido de forma contínua e associada ao treino”. Além disso, o suco demonstra potencial para beneficiar a saúde cardiovascular.
Apesar dos benefícios, é crucial ter cautela. A moderação é a chave para desfrutar dos efeitos positivos sem riscos. “O ideal é sempre consultar um profissional de saúde, já que o excesso pode gerar sobrecarga de açúcares naturais e causar desconforto gastrointestinal em algumas pessoas”, alerta Lopes. A individualidade de cada organismo deve ser considerada.
Alguns grupos específicos, como pessoas com tendência a cálculos renais, diabéticos e pacientes com pressão arterial baixa, devem evitar o consumo excessivo. Da mesma forma, pacientes com insuficiência renal e gestantes precisam de acompanhamento profissional para avaliar os riscos e benefícios. Lembre-se: o suco de melancia com beterraba é um aliado, não uma solução milagrosa. Consulte sempre um especialista para uma orientação personalizada.
Fonte: http://www.metropoles.com
