O melão, fruta tropical de polpa suculenta e sabor adocicado, conquistou o paladar dos brasileiros e se destaca como um importante aliado da saúde. Originário da África, adaptou-se muito bem ao solo do Brasil, que hoje figura entre os maiores produtores mundiais, com destaque para as regiões Nordeste, especialmente Ceará e Rio Grande do Norte.
Composto por quase 90% de água, o melão é amplamente reconhecido por sua capacidade de hidratação. No entanto, seus benefícios vão muito além do frescor, abrangendo o fortalecimento da imunidade, a regulação da pressão arterial e o auxílio no controle de peso, conforme explicam especialistas.
A nutricionista Marcelli Farias, do Rio de Janeiro, ressalta a riqueza nutricional da fruta. “A vitamina C fortalece a imunidade e o colágeno; o potássio regula a pressão arterial; o betacaroteno é convertido em vitamina A para visão e pele; e o folato é essencial para a renovação celular”, enumera.
O nutrólogo Matheus Azevedo, de São Paulo, complementa, destacando o baixo teor calórico e glicêmico do melão. “O melão é rico em água, potássio e possui baixo teor calórico e glicêmico, o que pode ajudar na regulação da pressão arterial e no controle da glicose, especialmente quando consumido com moderação e dentro de uma alimentação balanceada”, afirma.
Além disso, o melão pode ser um aliado no combate à constipação e ao refluxo, graças às suas propriedades diuréticas, digestivas e anti-inflamatórias. No entanto, é importante estar atento às contraindicações, como no caso de pacientes com problemas renais, intestino sensível ou diabetes, que devem consumir a fruta com moderação e sob orientação médica.
Para potencializar os benefícios do melão, a nutricionista Marcelli Farias sugere combiná-lo com fontes de gordura boa ou proteína, como iogurte natural, sementes ou castanhas. Essa combinação auxilia no controle da resposta glicêmica, promove maior saciedade e favorece a absorção de nutrientes lipossolúveis, como o betacaroteno.
Em resumo, o melão oferece uma série de benefícios para a saúde, desde a hidratação até o fortalecimento do sistema imunológico. Ao incluir essa fruta saborosa e nutritiva em sua dieta, você estará investindo em bem-estar e qualidade de vida, sempre com atenção às recomendações e moderação.
Fonte: http://www.metropoles.com
