D’Fuhrmann Chocolates disponibiliza combos com valores diferenciados para quem deseja curtir um chocolate quente tradicional em casa - Crédito de imagem; divulgação
D’Fuhrmann Chocolates disponibiliza combos com valores diferenciados para quem deseja curtir um chocolate quente tradicional em casa – Crédito de imagem; divulgação
Dias frios pedem um chocolate quente. E para os amantes de um bom chocolate a notícia é de alegria: já está aberta a quarta edição do Festival de Inverno da D’Fuhrmann Chocolates . Para a temporada 2025 – que vai até o dia 22/09 – a tradicional chocolateria artesanal de Curitiba elaborou diversas opções exclusivas que agradam aos mais variados paladares, estão disponíveis nas duas lojas físicas e no site.
Entre elas, destaque ao Preparo Para Chocolate Quente 245g; que rende 1 litro, pode requentar e sai por R$ 34,90 e o Fondue de Chocolate 250g (acompanha embalagem que vai ao micro-ondas, pó de cacau e palitos de bambu) por R$ 52.
Já o Chocobomb – cápsula de chocolate ao leite, recheada com chocolate quente para preparação instantânea – vem nos sabores chocolate, morango e café. Enquanto a embalagem unitária de 33g sai por R$ 12,50, o trio fica por R$ 34,80 (95g). O Combo, que contempla o pó para chocolate quente, o preparado para Fondue e o trio de Chocobomb, sai por R$ 89,90.
Outras opções englobam o kit com 2 unidades de Fondue por R$ 93 ou 3 unidades de Chocolate Quente, também por R$ 93. A Drágea com Flocos Crocantes 150g custa R$ 22,60; as bolachinhas Kracherlade 220g – recheadas e banhadas ao leite – saem por R$ 38,90; o Pinguim de Chocolate por R$ 54; Alfajores a R$ 9,50 cada; Pinhão de Chocolate a R$ 5 cada; Capivara em Bolachinhas R$ 7,50; Placas de Curitiba com Capivara R$ 18,90 e a Cuia de Chimarrão de Chocolate R$ 44.
Frio, férias, turismo, capivara
Com base no frio-férias-turismo-capivara, a D’Fuhrmann Chocolates – que atua há 25 anos – pretende ampliar as vendas em 10% em relação ao mesmo período do ano passado.
“Nossas lojas estão preparadas, nosso produto tem excelente qualidade – é reconhecido por consumidores locais, turistas de outros estados e países – e temos ainda nova linha de produtos em formato de capivaras, que fazem a alegria dos pequenos e já caíram no gosto do público”, conta a diretora administrativa Ana Cecília Dembiski Erbano.
Inverno e chocolate
Nos dias mais frios, aumenta a vontade de consumir chocolate e doces. A explicação está relacionada à maior necessidade calórica do corpo para manter a temperatura.
“No frio, o corpo gasta mais energia para se manter aquecido e isso pode levar a um aumento do apetite. O chocolate contém substâncias como o triptofano e polifenóis, que podem estimular a produção de neurotransmissores como a serotonina, associada ao bem-estar e bom humor. Já as bebidas quentes remetem às sensações de aconchego”, destaca Ana Cecília.
Sem açúcar, sem glúten e sem lactose
A chocolateria artesanal tem produtos específicos àqueles com algum tipo de restrição alimentar. A linha de chocolates sem açúcar, sem glúten e sem lactose tem diversas opções para quem busca um alimento fino, elaborado com percentuais mais altos de cacau e sabor único. As barras com 28g saem por R$ 8,70 cada e as de 100g por R$ 38 cada.
“Inovamos todos os anos. O que não mudamos é o processo artesanal. Tudo aqui é feito manualmente, em edições limitadas e sabores únicos. Há receitas que estão na família há mais de 100 anos e são campeãs de vendas. São anotações que vieram da Alemanha, junto com nossos antepassados”, complementa a chocolatier e diretora da empresa, Selma Maria Fuhrmann Dembiski.
Sobre a D’Fuhrmann Chocolates
A D’Fuhrmann Chocolates é uma empresa curitibana com suas origens na tradição alemã. Está no mercado há 25 anos e oferece ampla variedade de chocolates artesanais, com elevada qualidade e sabor único (pouco doce).
Empresa familiar, a D’Fuhrmann Chocolates tem em seu comando a empresária e chocolatier Selma Maria Fuhrmann Dembiski e sua filha, Ana Cecília Dembiski Erbano.
O amor e o interesse pelo fabuloso mundo do chocolate transformaram Selma em uma especialista no assunto, que sempre participa de feiras e cursos no Brasil e na Europa. Já Ana Cecília – que desde pequena interage com a produção e setor de embalagens – complementa a empresa nas áreas de administração e marketing.
Além da loja virtual, a www.dfuhrmannchocolates.com.br tem duas unidades físicas em Curitiba. A matriz e a fábrica ficam no Eixo Rodoviária-Aeroporto, no Uberaba (Comendador Franco, 5050). A chocolataria artesanal também possui um ponto de vendas que atende os turistas e a região no Mercado Municipal de Curitiba (Centro).
