A dieta cetogênica destaca-se como uma estratégia eficaz para a queima de gordura, utilizando a cetose como mecanismo principal. Especialistas em saúde afirmam que ao reduzir drasticamente a ingestão de carboidratos, o corpo passa a utilizar a gordura como fonte de energia. Isso traz benefícios não apenas para o emagrecimento, mas também para o controle de doenças metabólicas, desde que realizada sob supervisão profissional. Embora traga vantagens, a cetose também requer cuidados e pode acarretar efeitos colaterais, como fadiga e constipação.
A dieta cetogênica, ao induzir a cetose, promove a queima de gordura como principal fonte de energia, sendo vantajosa para a saúde metabólica.
A busca pelo emagrecimento saudável tem levado muitas pessoas a experimentar estratégias diferentes das dietas convencionais. Nesse contexto, a cetose se destaca como um processo fisiológico que ajuda na queima de gordura. A endocrinologista Lyz Helena Aires Lopes explica que, ao reduzir drasticamente os carboidratos, o corpo passa a usar a gordura como principal fonte de energia. Essa mudança é especialmente útil para pessoas com obesidade e resistência insulínica, mas deve ocorrer sob acompanhamento médico.
O que é a cetose?
A cetose é um estado metabólico onde o fígado converte ácidos graxos em corpos cetônicos, que alimentam o cérebro e músculos. Essa adaptação do metabolismo permite ao corpo queimar gordura de forma mais eficiente, mesmo sem uma grande restrição calórica. A redução da insulina, provocada pela diminuição do consumo de carboidratos, favorece a mobilização dos estoques de gordura, além de aumentar a saciedade e reduzir a fome.
Benefícios da dieta cetogênica
Estudos indicam que a cetose não apenas ajuda na perda de peso, mas também melhora a saúde metabólica. Os benefícios incluem:
- Controle da glicemia em pessoas com pré-diabetes ou diabetes tipo 2.
- Redução dos triglicerídeos, contribuindo para a saúde cardiovascular.
- Aumento do HDL, conhecido como o “colesterol bom”.
- Diminuição de processos inflamatórios no organismo.
Cuidados e considerações
Embora a cetose tenha suas vantagens, é essencial realizar o acompanhamento profissional devido a possíveis efeitos colaterais, como fadiga e constipação intestinal. A especialista alerta que a dieta cetogênica não é indicada para todos, especialmente para quem tem doenças renais ou hepáticas. O tempo médio para o corpo entrar em cetose varia de dois a quatro dias. Além disso, é importante evitar erros comuns, como o consumo excessivo de proteínas e a negligência na hidratação.
A cetose pode ser uma ferramenta poderosa para a queima de gordura e o tratamento da obesidade, mas deve ser adaptada a cada indivíduo, considerando seu metabolismo e condições de saúde.
