No próximo dia 24 de maio, a Carmela promove uma experiência especial para os apreciadores de vinho em Curitiba. Das 19h às 22h, o espaço recebe uma degustação gratuita, para os clientes que forem jantar, de vinhos heroicos da Lombardia, região italiana conhecida pela produção em áreas montanhosas e terraços históricos, onde o cultivo das uvas exige técnicas artesanais e um trabalho minucioso dos produtores.
A proposta da noite é apresentar ao público três rótulos que traduzem a autenticidade e a tradição da vitivinicultura italiana, proporcionando uma verdadeira imersão sensorial pelos sabores e aromas da Lombardia.
Entre os destaques da degustação está o Alpi Retiche Bianco IGT – ÒPUL, um vinho branco refinado, equilibrado e envolvente. O evento também contará com o Rosso di Valtellina DOC – Scintilla, rótulo elegante, fresco e gastronômico, ideal para harmonizações. Já o Sforzato di Valtellina DOCG – Fiori di Sparta promete encantar os apreciadores de vinhos mais intensos, trazendo um Nebbiolo estruturado, marcante e de longa persistência.
A ação reforça a proposta da Carmela de oferecer experiências gastronômicas e culturais diferenciadas ao público curitibano, aproximando os clientes de rótulos exclusivos e histórias que fazem parte da tradição italiana. A degustação é gratuita, para quem jantar na Carmela, e as reservas são limitadas.
Em parceria com a Carmela, o Sommelier Internacional, Sergio Benkendorf, formado pela ONAV italiana e responsável pela nova carta de vinhos da Carmela, junto com a Importadora Italys Wine, que está promovendo o evento. Há 14 anos, a Italys Wine Brasil constrói uma trajetória marcada por propósito, dedicação e paixão pelo universo dos vinhos. Mais do que importar rótulos, a empresa consolidou sua atuação no mercado cultivando relações de confiança, fortalecendo parcerias e proporcionando experiências que vão além da taça.
Sobre a Carmela
Desde 2016, a Carmela nasceu com um propósito claro: oferecer a melhor pizza de Curitiba. Inspirados pelos mestres pizzaiolos italianos, unimos tradição e técnica a ingredientes selecionados para criar uma experiência que vai muito além do simples ato de comer. A massa é preparada com farinha italiana tipo 00 e longa fermentação, garantindo leveza, aroma e digestão perfeita. O molho, feito com o legítimo tomate pelado importado da Itália, mantém a pureza e a essência da verdadeira pizza D.O.C.
Significado de D.O.C
A sigla vem de Denominazione di Origine Controllata, um selo italiano que garante autenticidade e qualidade em produtos tradicionais. Na Carmela, adotamos esse conceito para reforçar nosso compromisso em seguir receitas clássicas, utilizar ingredientes de excelência e respeitar a tradição da verdadeira pizza italiana. Para quem busca algo realmente especial, nossas Pizzas D.O.C são o destaque do cardápio, com combinações exclusivas, ingredientes premium e um sabor que eleva o conceito de pizza a outro nível.
Localizada no coração do Água Verde, a casa é um convite para momentos únicos, com um ambiente sofisticado, acolhedor e com espaço kids e estacionamento próprio.
Às sextas e sábados, os clientes são recebidos com piano ao vivo para tornar sua experiência ainda mais especial, e com uma carta de vinhos cuidadosamente selecionada por sommelier, perfeita para harmonizar com cada receita através do nosso Empório Carmela.
Serviço:
Degustação gratuita de vinhos heroicos da Lombardia
Data: 24 de maio
Horário: 19h às 22h
Carmela Pizzeria – R. Santa Catarina, 180 – Água Verde – https://carmelapizzeria.com.br/
Reservas Limitadas: (41) 3085-0800
