Scavollo destaca tradição italiana na Restaurant Week

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Restaurante curitibano oferece um menu especial durante o evento

Durante a Restaurant Week, o Scavollo apresenta um menu que celebra a tradição da cozinha italiana com pratos artesanais e sofisticados.

No dia 8 de novembro de 2025, Curitiba recebe a Restaurant Week, e o Scavollo, um restaurante com mais de quatro décadas de história, participa do evento com um menu especial que reflete a tradição da cozinha italiana. Os pratos oferecem uma combinação de simplicidade e sofisticação, preparados com carinho e dedicação.

Delícias do menu

Logo na entrada, a Sicília é representada pelos Arancini Siciliani, bolinhas de risoto com açafrão, recheadas com queijo mozzarella e servidas com creme de manjericão. Já as Bruschettas de Mignon trazem tiras suculentas de filé sobre foccacia, finalizadas com um creme de queijo e nata.

Pratos principais

O cardápio inclui o Gnocchi de Mandioquinha, envolto em creme de queijo ricota e tomates cereja confitados, além do Conchiglione San Marino, que combina queijo e camarões em um recheio gratinado. O Ravioli al Formaggio celebra a harmonia entre o molho pomodoro basílico e o recheio de queijo.

Sobremesas irresistíveis

Para finalizar, as opções de sobremesa incluem um Brownie com doce de leite e sorvete de creme e uma leve Mousse de Doce de Leite, prometendo encantar os paladares. O restaurante está localizado na Alameda Augusto Stellfeld, 1642, Bigorrilho, e pode ser contatado pelo telefone (41) 30180802.

Fonte: bandnewsfmcuritiba.com

Fonte: divulgação

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