O fim de semana marca o lançamento da Feira Gastronômica Latina na Bodebrown. Neste sábado (7/6), um evento com entrada gratuita celebra a comida de países como Argentina, Bolívia, Chile, Peru, Uruguai e Venezuela, além de apresentações especiais. O evento ainda traz a oportunidade de garantir a Cerveja do Amor, ideal para o Dia dos Namorados. A feira vai das 9h às 18h.
A nova safra da Cerveja do Amor traz o lado mais romântico da cervejaria artesanal. Ela é fabricada apenas em ocasiões especiais, como Dia dos Namorados. Esta saison belga leva edição de amora e framboesa. Com graduação alcoólica de 8%, tem médio amargor e coloração rosé.
Nas chopeiras, estão outras opções de cervejas: Hop Weiss, Regina Sour Framboesa, Ferrovia 140 Anos – Grisette com Uvas Sauvignon Blanc, Mama Milk Tiramisù, Blanche de Curitiba, Cacau IPA, Mago de Houblon, Perigosa e Trooper. Já nas opções de growler, três clássicas cervejas da Bodebrown podem ser levadas no formato 2 litros: Trooper IPA, Cacau IPA e Mago de Houblon.
Feira gastronômica
Vários países da América Latina são celebrados com pratos típicos na Feira Gastronômica Latina da Bodebrown. Da Argentina, o público pode aproveitar as Empanadas de Carne, Choripan e uma opção vegana. As famosas Salteñas da Bolívia são apresentadas nos sabores Carne, Frango e Vegetariana, além da Sopa de Amendoim desse país. A comida do Chile está presente: tem Empanadas artesanais (Carne, Cebola caramelizada e champignon, e Espinafre com ricota), Lomitón (lombo de porco, tomate, chucrute, abacate e maionese) e Bolo Mil Folhas.
A gastronomia do Peru pode ser degustada em três pratos: Pollada, Papa Rellena e Alfajor de Maisena. O Choripán do Uruguai tem sua própria receita, que leva pão de brioche, linguiça artesanal (tradicional ou com pimenta), maionese temperada, chimichurri caseiro, alface e tomate. As Arepas são típicas da Venezuela, servidas com recheios de Carne Mechada, Frango Mechado, Queijo, Presunto, Feijão Preto, Tajadas (banana-da-terra) e Cordon Bleu.
Outras opções de comida ao longo do dia incluem Sanduíche de costela, Salsicha alemã no pão, Burrata Fresca, Pães artesanais au levain, Espetinho de carne, queijo e pão de alho, e queijos, azeitonas e amendoim.
Programação
O evento começa com um café da manhã gratuito, das 10h às 11h. Queijos, frios, pães au levain, frutas e cerveja podem ser saboreados.
Para acompanhar a cozinha latina, nada mais apropriado do que a música desses países. Às 13h, tem uma apresentação folclórica do Grupo Raizes da Bolívia. Depois, a feira recebe muita salsa, merengue, cumbia, bachata e reggaetón com show da Máfia Caribenha. O rock não poderia faltar: às 17h, tem show de tributo à era do vocalista Bon Scott no AC/DC.
Feira Gastronômica Latina da Bodebrown
Quando: sábado (7/6), das 9h às 18h
Entrada: gratuita
Endereço: Rua Carlos de Laet, 1015 – Hauer, Curitiba – PR
Informações: (41) 3082-6354
Loja virtual com venda para todo o Brasil: www.loja.bodebrown.com.br
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