Com a chegada dos dias mais quentes, encontrar maneiras de preparar bebidas refrescantes se torna essencial, especialmente para os amantes de café. Uma opção prática é a utilização de cubos de café congelados, que evitam a diluição do sabor que ocorre ao adicionar gelo ao líquido.
A produtora de conteúdo Franci Silva (@framdycas) sugere uma técnica simples: utilizar o café que sobrou para fazer cubos de gelo. Em um vídeo, ela demonstra como preparar uma bebida gelada e saborosa. O primeiro passo é despejar o café em forminhas de gelo e colocá-las no congelador até que o líquido congele completamente.
Após a congelação, Franci retira os cubos de café da forminha e mistura no liquidificador com leite, Whey e adoçante. O resultado é uma bebida que, segundo ela, tem um sabor tão agradável que “dá gosto de fazer de novo”. Essa alternativa não só proporciona uma refrescância, mas também valoriza a bebida tradicional.
Outra sugestão vem do perfil Tudo com Dicas, que recomenda uma variação da receita. Em vez de usar Whey, a proposta é incorporar chocolate, criando uma opção que promete agradar ainda mais aos fãs de sabores doces.
O café, além de ser uma bebida popular, também possui benefícios que vão além de apenas ajudar a acordar, conforme apontam estudos recentes. Portanto, a técnica de congelar o café pode ser uma forma eficiente de aproveitar os sabores da bebida de maneira inovadora e refrescante durante o calor.
