Índice Ipardes registra 3 meses consecutivos de redução

O Paraná viu os preços de alimentos e bebidas caírem pelo terceiro mês consecutivo, segundo o Índice Ipardes.

Em agosto, o Paraná registrou uma queda de 0,58% nos preços de alimentos e bebidas, consolidando o terceiro mês consecutivo de redução. Essa queda beneficia as famílias paranaenses e é reflexo das boas condições de produção no campo e uma maior oferta nos mercados.

Impacto nos Subgrupos

Dos 18 subgrupos que compõem o Índice Ipardes de Preços Regional – Alimentos e Bebidas, 11 apresentaram preços menores. Os tubérculos, raízes e legumes lideraram a redução com -8,11%, seguido por ovos de galinha (-3,49%) e cereais (-2,43%). Entre os 91 produtos pesquisados, 54 tiveram preços menores, mostrando uma tendência generalizada de queda.

Queda Proporcional dos Preços

Os produtos com maior queda proporcional incluem a manga (-18,26%), tomate (-15,63%) e cebola (-14,26%). O clima favorável e a boa produtividade das colheitas ampliaram a oferta desses produtos. A diminuição nos preços de hortifrutis é uma realidade observada em várias localidades do estado.

Desempenho Regional

A queda do índice em agosto foi constatada em oito dos nove municípios pesquisados, com Ponta Grossa (-0,93%) e Curitiba (-0,91%) mostrando as maiores reduções. A cebola e o tomate apresentaram quedas significativas em diferentes municípios, refletindo a forte influência da produção local na variação de preços.

Metodologia do Índice

O Índice Ipardes é calculado mensalmente e considera dados de 91 produtos em 18 subgrupos, abrangendo diversas cidades do Paraná. Os preços são extraídos de Notas Fiscais ao Consumidor Eletrônica (NFC-e) de 583 estabelecimentos, refletindo o padrão de consumo das famílias paranaenses.