O mercado de carne bovina enfrentou uma redução nos volumes negociados em setembro, conforme apontam os levantamentos do Cepea. A baixa liquidez deve-se à menor necessidade de compra por parte dos frigoríficos, que está abaixo das ofertas. Essa situação resultou em escalas mais longas e pequenas quedas nos preços em diversas regiões. No estado de São Paulo, o Indicador do boi gordo Cepea/Esalq permanece estável, com valores abaixo de R$ 305 desde a última quarta-feira. Este cenário reflete um momento desafiador para o setor pecuário, que busca se adaptar a essas novas condições de mercado.

Os volumes negociados no mercado de carne bovina apresentaram baixa liquidez em setembro, conforme Cepea.

Em setembro, o mercado de carne bovina apresenta baixa liquidez, conforme os levantamentos do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Os volumes negociados estão reduzidos, e a necessidade de compra dos frigoríficos no spot tem ficado abaixo das ofertas nas últimas semanas. Essa situação provoca o alongamento das escalas e pequenas quedas nos preços em quase todas as regiões monitoradas pelo instituto.

Indicador do boi gordo

No estado de São Paulo, o Indicador do boi gordo Cepea/Esalq se mantém relativamente estável desde quarta-feira passada, apresentando valores abaixo dos R$ 305. Essa estabilidade, no entanto, ocorre em um contexto de baixa liquidez, o que pode impactar as decisões de compra e venda no setor.

Fatores adicionais

Essas dinâmicas do mercado refletem não apenas a situação atual da oferta e demanda, mas também a necessidade dos frigoríficos em se adaptarem a um cenário em transformação. A análise contínua por parte do Cepea é fundamental para entender as flutuações e preparar estratégias para os próximos meses.