Estabelecimento lança opções de cortes especiais a partir das 12h
Boi-Tatá amplia o cardápio com novos espetos de carne, disponíveis aos finais de semana a partir das 12h.
O Boi-Tatá Costela e Birita, localizado na Avenida Vicente Machado, em Curitiba, acaba de ampliar seu cardápio com uma nova opção gastronômica: os espetos de carne, servidos aos sábados e domingos a partir das 12h. A novidade reforça o conceito da casa, que valoriza o sabor da brasa, a convivência e o prazer de compartilhar boas refeições.
Novos cortes no cardápio
O novo menu traz três cortes selecionados, todos servidos com três acompanhamentos: maionese, arroz biro-biro, batata frita, salada golf e legumes grelhados. Entre as opções estão:
- Short Ribs (R$ 230) — 600g da ponta de costela, com sabor marcante e textura macia.
- Flat Iron (R$ 190) — 500g de um corte da parte superior da paleta, considerado o segundo mais macio do boi.
- Tatá Steak (R$ 180) — 600g do corte conhecido como “setinho” ou “filé de igreja”, semelhante ao filé mignon.
Um ambiente acolhedor
Inaugurado em novembro de 2024, o Boi-Tatá se consolidou como um dos pontos de encontro mais acolhedores da capital paranaense, unindo boa comida, drinks e um ambiente descontraído. Inspirado no folclore brasileiro, o nome da casa faz referência ao fogo, elemento central da cozinha e símbolo da especialidade do restaurante: a costela.
