Aprenda a fazer uma farofa incrível para o seu Natal com a receita de Isa Scherer.
Descubra a receita de farofa da ex-MasterChef Isa Scherer para o Natal.
Uma farofa natalina que faz a diferença
A época natalina é um momento especial para reunir a família e celebrar com pratos que aquecem o coração. Este ano, a ex-MasterChef Isa Scherer trouxe uma receita de farofa que promete ser um verdadeiro sucesso à mesa. Com um toque especial de bacon e maçã, essa farofa é fácil de fazer e deliciosa.
Os segredos da farofa da Isa Scherer
Isa Scherer, campeã da 8ª edição do ‘MasterChef Brasil’, compartilhou sua receita favorita de farofa. A combinação de ingredientes simples, como bacon, maçã e manteiga temperada, resulta em um prato que encanta todos os paladares. O segredo está no preparo cuidadoso e na escolha dos temperos, que elevam a farofa a outro nível.
Ingredientes que fazem a diferença
Para fazer essa farofa especial, você vai precisar de:
- 200 gramas de bacon (com pouca gordura)
- 2 maçãs lavadas e higienizadas
- 2 colheres de sopa de manteiga temperada (com orégano, salsinha e alho)
- 2 cebolas (roxa ou tradicional)
- 1 xícara de farinha de mandioca
- 8 galhos de tomilho (ou o tomilho em tempero seco)
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Com esses ingredientes em mãos, você estará pronto para criar uma farofa que não só complementa o prato principal, mas também se destaca por si só.
Modo de Preparo
O preparo começa com o bacon, que deve ser dourado em uma frigideira antiaderente com um pouco de azeite e manteiga temperada. Após dourar, reserve o bacon e na mesma frigideira, refogue a maçã com a manteiga temperada até que ela murcha. Em seguida, acrescente a cebola, o tomilho, sal e pimenta-do-reino.
Por último, incorpore o bacon e a farinha de mandioca, mexendo em fogo baixo por aproximadamente 5 minutos. Essa mistura proporciona uma textura crocante e um sabor irresistível que certamente fará sucesso no seu almoço de Natal.
Uma farofa que encanta
Essa receita de farofa natalina com bacon e maçã é perfeita para surpreender os convidados. Com um preparo simples e ingredientes acessíveis, você pode trazer um toque gourmet à sua ceia. Não deixe de experimentar e tornar seu Natal ainda mais especial com essa deliciosa farofa!
Fonte: www.purepeople.com.br
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