Referência em café com menor pegada de carbono
A Fazenda Recreio, em São Sebastião da Grama, aposta em fertilizantes sustentáveis e se destaca na produção de café com menor impacto ambiental.
A Fazenda Recreio, localizada em São Sebastião da Grama, estado de São Paulo, aposta na adoção de fertilizantes sustentáveis para se destacar no mercado de café. Com 135 anos de história, a propriedade é comandada por Diogo Dias de Macedo, que busca reduzir a pegada de carbono na produção. O uso do Yara Climate Choice, um fertilizante de origem renovável, é uma das principais inovações implementadas.
Tradição e inovação no cultivo de café
Fundada em 1890 por sua tataravó, a Fazenda Recreio sempre teve o café como seu foco. Diogo, atual responsável pela fazenda, enfatiza a importância da sustentabilidade, mantendo 235 hectares de áreas de preservação e utilizando compostagem e coberturas de solo. O fertilizante Yara, que reduz a pegada de carbono em 90%, se alinha a essa estratégia, contribuindo para um manejo mais responsável e ambientalmente consciente.
Exportação e mercado internacional
O café produzido na fazenda é exportado para mercados exigentes como Japão, EUA e Europa, onde a qualidade e o impacto ambiental são fatores cruciais. A adoção de práticas sustentáveis e fertilizantes com menor pegada de carbono não apenas melhora a qualidade do produto, mas também agrega valor à produção, atraindo consumidores conscientes.
Impacto e futuro da produção sustentável
A Fazenda Recreio se mostra um exemplo de como a tradição e a inovação podem coexistir. Além de abrir suas portas para visitantes interessados em conhecer o modelo de produção sustentável, a fazenda se destaca como uma referência em práticas agrícolas de baixo carbono. O compromisso com a preservação ambiental e a qualidade do café produzido coloca a Fazenda Recreio na vanguarda do agronegócio sustentável.