Conheça as frutas com maior teor proteico e seus benefícios nutricionais

Confira as frutas que oferecem um boost em proteínas e outros nutrientes, complementando uma dieta equilibrada e saudável.

A busca por uma alimentação rica em proteínas não precisa restringir-se a alimentos de origem animal. Frutas que aumentam a ingestão de proteínas podem ser um importante complemento para dietas variadas, equilibradas e acessíveis.

Frutas com proteínas que fazem a diferença

Embora as frutas geralmente não sejam conhecidas por seu alto teor proteico, algumas delas oferecem quantidades que contribuem para o consumo diário recomendado. O abacate, por exemplo, contém cerca de 2,7 gramas de proteína por unidade e ainda é rico em gorduras insaturadas e fibras, auxiliando na saciedade e saúde cardiovascular.

A jaca destaca-se com aproximadamente 2,8 gramas de proteína por 240 ml de polpa, sendo uma opção vegetal substituta de carnes, versátil para pratos salgados e doces. Já a goiaba oferece cerca de 4,2 gramas de proteína na mesma porção, com baixo teor de açúcar, ideal para quem busca nutrientes sem excesso calórico.

Amoras e framboesas fornecem entre 2 e 2,7 gramas de proteína por 240 ml, além de fibras e antioxidantes que colaboram para a saúde digestiva e enfrentamento do estresse oxidativo.

Nutrientes adicionais e benefícios

O kiwi, com quase 1,9 grama de proteína, oferece ainda cálcio, potássio e fibras, enquanto os damascos apresentam antioxidantes, potássio e betacaroteno. A toranja é fonte importante de vitamina C e cerca de 1,8 grama de proteína por fruta inteira.

O tomate, embora mais conhecido como legume, é botanicamente uma fruta e contém cerca de 1,5 grama de proteína por 240 ml, com vitaminas e antioxidantes que reforçam a saúde geral.

A romã se destaca pela combinação de 3 gramas de proteína e 3,5 gramas de fibras, promovendo saciedade e benefícios cardiovasculares.

Importância da variedade alimentar

Frutas que aumentam a ingestão de proteínas devem ser vistas como complementares às fontes tradicionais, como leguminosas, oleaginosas e laticínios. A combinação desses alimentos fomenta uma dieta mais completa, que atende às necessidades individuais de acordo com idade, sexo e atividade física.

Considerar as particularidades nutricionais de cada fruta e suas aplicações culinárias pode enriquecer o cardápio e melhorar a qualidade de vida por meio da alimentação.

Exemplos adicionais

Banana, rica em potássio, oferece cerca de 1 grama de proteína por unidade média, auxiliando no equilíbrio hídrico. Cerejas e laranjas apresentam entre 1,5 e 2,5 gramas de proteína por 240 ml, sendo boas opções para lanches e preparações variadas.

Pêssegos, com 1,4 grama de proteína e baixo valor calórico, são versáteis para consumo fresco ou em receitas doces e salgadas.

Considerações finais

Investir em frutas que aumentam a ingestão de proteínas ajuda a diversificar a dieta e a melhorar a saciedade, especialmente para quem busca reduzir o consumo de proteínas animais ou diversificar a alimentação. A orientação profissional é recomendada para adequar a ingestão às necessidades individuais, potencializando os benefícios para a saúde.

Fonte: www.parana.jor.br