Grupos Santos & Dias e Ruiz Coffee se unem para formar o projeto Jacurutu Coffee, com 5.500 hectares de cafezais

Santos & Dias e Ruiz Coffee investem R$ 1 bilhão para formar a maior fazenda de café do mundo em Minas Gerais.

Joint venture entre Santos & Dias e Ruiz Coffee para maior fazenda de café

O grupo Santos & Dias, conhecido como o maior produtor de eucalipto em Minas Gerais, e a Ruiz Coffee, uma das principais produtoras de café do Brasil, uniram forças em uma joint venture que prevê investimentos de mais de R$ 1 bilhão. O objetivo é criar a Jacurutu Coffee, uma fazenda produtora de grãos arábica que promete ser a maior do mundo em áreas contínuas. O anúncio foi feito à imprensa por representantes das empresas.

Detalhes do projeto Jacurutu Coffee

A Jacurutu Coffee estará localizada em João Pinheiro, ao noroeste de Minas Gerais, e terá uma extensão de 5.500 hectares de cafezais. A fazenda será irrigada por sistemas de pivôs centrais e gotejamento, uma estratégia que visa maximizar a produtividade em uma região com crescente demanda por café. Gustavo Wagner Ribeiro, conselheiro da Jacurutu Coffee, destacou que a produção deve iniciar com os primeiros 600 hectares em 2026, em áreas atualmente utilizadas para o cultivo de eucalipto.

A previsão é que, ao atingir a maturidade, a fazenda produza cerca de 260 mil sacas de café de 60 kg anualmente. Segundo Ribeiro, o investimento será dividido em R$ 500 milhões para aquisição das terras e R$ 550 milhões para infraestrutura e custeio.

Abordagem sustentável e governança da fazenda

O modelo de negócio delineado para a Jacurutu Coffee inclui a venda gradual das terras do Santos & Dias para a nova empresa durante o processo de produção. Cada empresa terá sua função específica: a Ruiz Coffee será responsável pela operação de produção de café, enquanto a Santos & Dias focará nas questões administrativas e financeiras. A governança do projeto será compartilhada, com cada empresa tendo dois representantes no conselho de administração.

Ribeiro também enfatizou que a joint venture seguirá padrões de sustentabilidade, buscando certificação pela Rainforest Alliance. Para cada hectare cultivado, a Jacurutu Coffee se compromete a preservar um hectare de vegetação nativa, reforçando seu compromisso ambiental.

Vantagens competitivas da fazenda

A localização da Jacurutu Coffee oferece vantagens estratégicas, como a presença de represas com 240 hectares de lâmina d’água, que garantem a irrigação necessária para o cultivo. Ribeiro destacou que a região de João Pinheiro possui dias mais longos, favorecendo o crescimento das plantas, além de altitudes ideais para a produção de café arábica de qualidade, em torno de 800 metros.

Essas características são fundamentais para garantir não apenas a quantidade, mas também a qualidade do café produzido. A área está livre de riscos de geadas, o que a torna ainda mais atrativa para o cultivo de café, especialmente após os problemas enfrentados em outras regiões do Cerrado.

Perspectivas futuras e impacto no mercado

A Jacurutu Coffee está programada para começar o plantio de cerca de 100 hectares por mês, com a expectativa de que a primeira safra seja colhida em 2029. Este investimento significativo não apenas impulsionará a produção de café em Minas Gerais, mas também poderá influenciar o mercado cafeeiro nacional e internacional, respondendo à crescente demanda por café de qualidade. Combinando investimentos robustos, uma abordagem sustentável e uma governança bem estruturada, a nova fazenda promete se destacar no setor e contribuir para o fortalecimento da economia local.

Fonte: www.moneytimes.com.br