Lindslei Antunes, sommelière, proprietária da Celebrar Bebidas e criadora da confraria Brut com Batom, conduz encontro com degustações, harmonizações e oficina de blends em Curitiba
O universo do vinho pode ser mais leve, acessível e prazeroso do que muita gente imagina. Com a proposta de descomplicar o tema e aproximar novos consumidores da bebida, a sommelière Lindslei Antunes promove, no dia 24 de junho, em Curitiba, um mini curso de vinhos com experiência prática, degustações guiadas, gastronomia assinada pela Floreria, harmonizações e oficina de blends.
O encontro acontece das 19h às 22h, no Floreria Café Bar, localizado na Rua Manoel Eufrásio, 1.550, no Centro Cívico. O investimento é de R$ 350 e inclui vinhos e harmonizações.
Proprietária da Celebrar Bebidas e criadora da confraria feminina Brut com Batom, Lindslei destaca que o objetivo do curso é mostrar que qualquer pessoa pode aprender sobre vinhos sem precisar dominar termos técnicos complexos.
“Quero que as pessoas entendam que vinho não precisa ser complicado. O curso foi pensado para quem deseja aprender de forma leve, prática e elegante, sem frescura e sem medo de errar na escolha ou na degustação”, afirma Lindslei.
Durante a experiência, os participantes terão contato com fundamentos do vinho, diferenças entre estilos e uvas, além da influência do terroir nas características da bebida. A programação também inclui introdução à degustação, identificação de aromas, explicações sobre tanino, acidez, corpo e álcool, além dos erros mais comuns cometidos ao degustar vinhos.
Outro destaque do encontro será a harmonização descomplicada, com orientações práticas sobre combinações para o dia a dia. Os participantes também aprenderão sobre serviço do vinho, temperatura ideal, escolha de taças, armazenamento e decantação.
A oficina de blends promete ser um dos momentos mais interativos do curso. Nela, os participantes irão compreender o conceito dos blends clássicos e ainda criar o próprio vinho em uma atividade prática.
Segundo Lindslei, o curso também busca trazer mais segurança para quem deseja comprar vinhos sem se sentir intimidado. “Muita gente deixa de explorar o universo do vinho por achar que precisa entender tudo ou falar difícil. A ideia é justamente mostrar que é possível desenvolver repertório e confiança de maneira natural, aproveitando a experiência e descobrindo novos sabores”, completa.
Serviço
Mini Curso de Vinhos com oficina de blends
Data: 24 de junho de 2026
Horário: das 19h às 22h
Local: Floreria Café Bar
Endereço: Rua Manoel Eufrásio, 1.550 – Centro Cívico – Curitiba
Investimento: R$ 350,00
Informações e inscrições: https://www.instagram.com/lindsantunes/
