Rodrigo Cavalcante é o novo gerente geral do Grand Mercure São Paulo Ibirapuera, hotel da rede Accor. Com uma trajetória de mais de duas décadas na empresa, Cavalcante ascende ao cargo após iniciar sua carreira como jovem aprendiz no Mercure Curitiba Batel. Ao longo dos anos, ele acumulou experiência em diferentes setores da hotelaria, galgando posições de liderança. Sua experiência mais recente foi como gerente de operações no complexo Grand Mercure e Pullman Vila Olímpia.

“Assumir a liderança do Grand Mercure Ibirapuera é um sonho realizado e também uma grande responsabilidade”, declarou Cavalcante. “Quero seguir valorizando nossa equipe e investindo em momentos únicos, que fazem do hotel não apenas um espaço de hospedagem, mas um verdadeiro ponto de encontro da cidade.”

Atualmente, o Grand Mercure São Paulo Ibirapuera ocupa a primeira posição no TripAdvisor, ostentando o título de hotel mais bem avaliado da capital paulista há cinco meses consecutivos.

A gestão de Cavalcante tem como foco o fortalecimento da programação gastronômica e cultural do hotel. O objetivo é promover festivais, eventos mensais e outras iniciativas para atrair tanto hóspedes quanto o público em geral.

Um dos principais atrativos do Grand Mercure São Paulo Ibirapuera é a sua Boulangerie, conhecida pela autêntica confeitaria francesa. O espaço oferece uma variedade de produtos tradicionais, como croissants, brioches e quiches, além do renomado Mil Folhas, eleito pelo The New York Times como o melhor da América Latina. A Boulangerie se destaca por combinar sofisticação, charme e um ambiente acolhedor.