Sistema Susaf permite comercialização estadual de produtos agroindustriais familiares e artesanais
Campo Mourão é o 200º município do Paraná a adotar o selo de sanidade alimentar Susaf, ampliando o mercado para produtos agroindustriais familiares em todo o estado.
Campo Mourão, localizado no Centro-Oeste do Paraná, tornou-se oficialmente a 200ª cidade a aderir ao Sistema Unificado Estadual de Sanidade Agroindustrial Familiar, Artesanal e de Pequeno Porte (Susaf) durante cerimônia realizada em 26 de janeiro de 2026, no Palácio Iguaçu, em Curitiba.
Expansão do selo de sanidade alimentar Susaf
Com a entrada de Campo Mourão no Susaf, o município está habilitado a emitir o selo de sanidade alimentar para seus produtos agroindustriais, desde que cumpram rigorosamente os padrões sanitários estabelecidos pelo Estado. Essa certificação amplia o alcance comercial das mercadorias, permitindo que sejam vendidas em todo o Paraná, diferentemente da situação anterior, em que os produtos podiam ser comercializados apenas dentro do município.
O Susaf atua como um sistema descentralizado de inspeção sanitária para produtos de origem animal produzidos por agroindústrias familiares e artesanais de pequeno porte, incluindo embutidos, queijos, mel, pescados e ovos. Para aderir ao sistema, os municípios indicam um Serviço de Inspeção Municipal (SIM), que deve seguir a legislação estadual e ser auditado pela Agência de Defesa Agropecuária do Paraná (Adapar).
Impactos econômicos e sociais para o setor agroindustrial
O governador Carlos Massa Ratinho Junior destacou que a ampliação do Susaf beneficia produtores familiares, que agora podem expandir suas vendas para além do município de origem, promovendo o crescimento econômico regional. Atualmente, cerca de 160 estabelecimentos nos 199 municípios já utilizam o selo, e Campo Mourão passa a integrar este universo.
O secretário da Agricultura e do Abastecimento, Marcio Nunes, ressaltou o crescimento acelerado do programa em meio às transformações do setor alimentício, enfatizando o ciclo de alimentos sustentáveis e a transformação de matérias-primas como soja e milho em produtos derivados. Já o secretário da Fazenda, Norberto Ortigara, apontou o Susaf como uma oportunidade para que os produtores familiares ampliem suas produções e gerem emprego, ao mesmo tempo em que entregam produtos artesanais de qualidade ao consumidor.
A vice-prefeita de Campo Mourão, Fátima Nunes, expressou otimismo quanto ao impacto do selo no município, vislumbrando aumento na escala produtiva da agricultura familiar e no fortalecimento da economia local.
Programas e investimentos para modernizar o campo
Durante o evento, também foram anunciados dois programas importantes para o fortalecimento da infraestrutura rural no Paraná:
Se Liga Aí, Paraná: visa facilitar o acesso das propriedades rurais à rede elétrica trifásica com subsídio do governo e financiamentos do Banco do Agricultor Paranaense.
Paraná Conectado: busca ampliar o acesso à internet banda larga e telefonia móvel de alta velocidade nas áreas rurais, promovendo a inclusão digital e a modernização da gestão agropecuária.
Além disso, o governo estadual realizou a contratação de 324 novos servidores para órgãos ligados à agricultura, como o Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR), Secretaria da Agricultura e do Abastecimento (SEAB) e Adapar, reforçando a atuação do Estado no setor.
Quase 650 veículos foram entregues para o Sistema Estadual de Agricultura do Paraná (Seagri), com o objetivo de melhorar a operacionalização dos serviços e apoiar o desenvolvimento sustentável e competitivo do agronegócio.
Participação de autoridades
O evento contou com a presença do governador Ratinho Junior, vice-governador Darci Piana, secretários estaduais, deputados federais e estaduais, além de representantes de diversos municípios. Essa participação reforça o compromisso do governo estadual com o fortalecimento da agroindústria familiar e a promoção da segurança alimentar no Paraná.
Fonte: www.parana.pr.gov.br
Fonte: Geraldo Bubniak/AEN
