Análise revela impurezas em lotes de café comercializados.
Quatro marcas de café foram consideradas impróprias para consumo e seus lotes recolhidos devido à presença de impurezas.
O alerta do Ministério da Agricultura em 2025 traz à tona uma preocupação crescente com a segurança alimentar. Quatro marcas de café foram consideradas impróprias para consumo, resultando no recolhimento de 23 lotes. Essa decisão foi fundamentada em análises que identificaram a presença de impurezas e matérias estranhas em quantidades superiores ao permitido por lei, representando um risco significativo à saúde dos consumidores.
O impacto das impurezas nos alimentos
O problema das impurezas em alimentos não é novo, mas sua frequência em produtos como o café é alarmante. As análises revelaram a presença de materiais como galhos, folhas, pedras e até grãos e sementes, que, embora possam ser encontrados em pequenas quantidades, ultrapassaram o limite legal de 1%. O Ministério da Agricultura, visando proteger a saúde pública, recomenda que os consumidores que adquiriram produtos dessas marcas evitem o consumo e busquem a troca diretamente com os fabricantes.
Marcas e lotes afetados
As marcas afetadas incluem diferentes versões do café, como os tradicionais e os extra fortes. Os lotes recolhidos são:
- Terra da Gente: 462492, 492491, 082591, 092592
- Terra da Gente – Tradicional: 482492, 142592, 162592, 472492, 092592, 072592, 152592
- Terra da Gente – Extra Forte: 122591, 262591, 242591, 234491, 472491, 092591, 152591
- Jalapão – Tradicional: 4025
- Jalapão – Extra Forte: 4025
- Made in Brazil: 0812, 5335
- Q-Delícia: 2
Além disso, outras marcas de café já haviam sido desclassificadas anteriormente, incluindo Café Câmara, Fellow Criativo, Vibe Coffee, Melissa, Pingo Preto e Oficial do Brasil, todas elas proibidas de serem comercializadas devido a irregularidades detectadas em análises laboratoriais.
Vigilância e segurança alimentar
A situação atual destaca a importância da vigilância na indústria alimentícia. O recolhimento de produtos é uma medida necessária frente a riscos à saúde pública. A Anvisa e o Ministério da Agricultura têm intensificado suas ações para assegurar que os alimentos que chegam à mesa dos brasileiros sejam seguros e de qualidade.
Os consumidores devem estar atentos e informados, sempre verificando a procedência dos produtos que adquirem. A saúde deve estar sempre em primeiro lugar, e a transparência na comercialização é fundamental para garantir a confiança no que consumimos. Para mais informações sobre segurança alimentar e outros assuntos relevantes, siga-nos nas redes sociais e fique por dentro das novidades.
Fonte: portalleodias.com
