Evento em Castro ensina cultivo e usos de PANCs para a comunidade

Sanepar realiza oficina em Castro sobre cultivo e uso de plantas medicinais e alimentícias não convencionais.

Sanepar realiza oficina sobre plantas medicinais e alimentícias não convencionais

Nesta quarta-feira (26), a Sanepar promoveu uma oficina em Castro, nos Campos Gerais, voltada para o cultivo e uso de plantas medicinais e Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANCs). O evento foi realizado no Centro de Referência de Assistência Social (CRAS) Luiz King e contou com a presença de 30 participantes.

A atividade, apoiada pela Secretaria Municipal de Assistência Social de Castro, teve como foco ensinar de forma prática o cultivo, colheita e processamento de diversas espécies. Crislaine Mendes, gestora de educação socioambiental da Sanepar, ressaltou a importância de promover o conhecimento cultural sobre essas plantas e incentivar o plantio orgânico. “Queremos contribuir para uma sociedade mais sustentável e com respeito pela biodiversidade e pela água”, afirmou.

Importância nutricional das PANCs

Durante a oficina, os participantes aprenderam sobre a importância nutricional das PANCs, frequentemente confundidas com ervas daninhas. Espécies nativas, como capuchinha, ora-pro-nóbis, serralha e dente-de-leão, que crescem espontaneamente, são ricas em nutrientes, incluindo proteínas e vitaminas. Essa iniciativa busca resgatar saberes populares e promover um novo olhar sobre essas plantas.

Os participantes receberam um kit de jardinagem, que incluía mudas e insumos, e aprenderam desde o plantio até o preparo de chás e infusões. Além disso, houve espaço para a troca de experiências sobre hábitos tradicionais, como o uso de tanchagem para gargarejo e o chá de erva-doce para relaxar recém-nascidos.

Depoimentos dos participantes

Monica Alves Teixeira, uma das participantes, elogiou a oficina, destacando como os remédios naturais a ajudaram a superar problemas de saúde. “É importante que esse conhecimento chegue a mais pessoas”, comentou. Dona Alesia Schonenborn também expressou satisfação com a oportunidade de aprender sobre novas plantas, mencionando que não conhecia a capuchinha antes da oficina.

Programa de Intervenção em Obras de Saneamento

A oficina de PANCs em Castro é parte das ações do Programa de Intervenção em Obras de Saneamento da Sanepar, que visa levar iniciativas socioambientais e educativas às comunidades beneficiadas por obras de saneamento. A Sanepar investe mais de R$ 70 milhões na ampliação do sistema de esgotamento sanitário na cidade, que inclui a Estação de Tratamento de Esgoto Iapó, aumentando sua capacidade em mais 80 litros por segundo.

No que diz respeito ao abastecimento de água, a captação no Rio Iapó e a estação de tratamento também estão passando por melhorias, com um investimento de R$ 50 milhões, que devem dobrar a capacidade de produção de água tratada para a população local.