Por Pedro Ernesto Macedo- Jornalista
Nossa vida é feita de muitos momentos especiais e particularmente tenho como princípio que tudo deve ser comemorado!
Se olharmos ao nosso redor certamente enxergaremos muitas conquistas, sonhos realizados, presentes da vida que algumas vezes nem eram esperados, enfim, cada canto do nosso coração tem recordações, memórias afetivas e também planos ainda a conquistar!
Acredito que esse meu modo de pensar tenha me levado a escolher meu negócio. Desde 2019, buscando conhecimento e formação na área de mesa posta, receber bem e organização de eventos intimistas criei Magia da Mesa e com ela tenho buscado trazer a mensagem de que mesa posta é muito mais que saber regras de posicionamento de taças, pratos e talheres, que deve sim tornar-se um habito em seu lar e que receber e reunir pessoas será sempre algo muito especial!
Mas percebo também que muitas pessoas quando pensam em receber, principalmente em sua casa, associam imediatamente com algo que vai dar trabalho (antes e depois), com muitos detalhes a se pensar e acabam desistindo
Mas posso assegurar que não é assim! E que receber e reunir pessoas queridas pode ser mais fácil do que se pensa e fazer parte da nossa coleção de momentos especiais que ficarão guardados em nossa memória e de todos que estiverem conosco!
Pense sempre que receber é antes de tudo um trabalho de organização!
Por onde começar? Escolhido o motivo a comemorar, o primeiro passo será começar a organizar seu evento no papel anotando os itens importantes e que não podem faltar e verá como em pouco tempo ele vai tomando forma e seu entusiasmo crescerá ao pensar em cada detalhe. Então de início separe um momento para desenhar seu evento para que ele de fato aconteça.
Pensando no que será comemorado, comece escolhendo a data, horário e o tipo de recepção que deseja oferecer: será um almoço? um jantar? um café da manhã? estas escolhas irão guiar o que deverá ser oferecido
E a partir daí seguirão perfil e lista de convidados, local, o que será servido, menu, bebidas e tendo este desenho geral chega-se ao detalhamento de tudo que será necessário!
Parece complicado? Nem tanto assim! O importante é pensar e planejar com antecedência para que na data tudo transcorra com leveza e alegria e que principalmente você, anfitriã, consiga aproveitar o evento junto de pessoas queridas! Sim, nada de passar o evento todo na cozinha ou andando de um lado para o outro tentando servir cada convidado e ter como resultado final apenas cansaço e a sensação de que não foi bom!
Com tudo planejado anteriormente, poucas coisas deverão ficar para o dia e o momento do evento. E como anfitriã você terá o domínio de cada momento podendo aproveitar a companhia de cada convidado e principalmente comemorar com eles!
Poucas coisas se comparam ao momento da chegada dos convidados no dia que você escolheu para reuni-los! E é importante pensar que a alegria deve ser compartilhada entre todos e você, que oferece esta oportunidade, precisa fazer parte dela integralmente!
Reunir pessoas queridas e comemorar é muito bom e importante! O abraço, o olhar, o riso solto, o estar junto, irão criar memórias que ficarão para sempre! Sem falar de uma bonita mesa posta que não precisa ser chique nem sofisticada; basta que demonstre seu cuidado ao receber e seu carinho dedicado a cada um que ali estiver
Se você ainda não tem este hábito, experimente! Comece com seu almoço de domingo, com sua família, capriche um pouco mais na arrumação da mesa e sinta a diferença! Acredite na “magia da mesa” e passe a reunir e buscar a companhia daqueles que são importantes para estarem juntos naquele momento! Certamente quem estiver com você também perceberá! E cada oportunidade de encontro passará a ter outro sentido!
